In unserer Küche werden allerlei feine Gerichte auf den Mittagstisch gezaubert:
Forelle Haushofmeister
- Frische Forellen in Butterschmalz gebraten .
- dazu Salzkartoffeln
- hausgemachter Kräuterbutter
- frische Salate der Saison
- Garniert mit Tomatenecken, Petersilie und Zitronenscheiben
Forelle Mandel
- in der Pfanne mit Mandelbutter gebraten
- Salzkartoffeln und gehackte Petersilie
- Garniert mit Tomaten, Petersilie
- gebräunten Mandeln und Zitronenfächer
- dazu frische Salate der Saison.